Peto izdanje Blue Fish Festivala održat će se na punti Artine u Kalima, u petak, 20. i subotu, 21. lipnja 2025. od 18 sati, najavljuje Turistička zajednica Općine Kali.

Ovaj vikend u Kalima kuhaju David Skoko, zadarski kuhari Josip Vrsaljko i Tomislav Karamarko, a pridružuje se i sushi chef Mladen Križanović.

Da doživljaj bude potpun pobrinuli smo se i za glazbeni dio, u petak pjeva klapa Rišpet, a u subotu Alen Vitasović.

Plava riba, vrijedna i zdrava namirnica, ulovljena od naših ribara je pozivnica na događaj u kojem će vješti kuhari ponovno iznenaditi posjetitelje svojom inovativnošću.

Oni će nam pokazati kako srdela, inćun ili tuna uz kuharsku kreativnost i vještinu postaju izvrsna i ukusna jela koja nikog neće ostaviti ravnodušnim.

Za 2 kaljska gastro dana ovi vrsni kuhari osmislili su meni od 6 jela i sushi.

Festival se održava na atraktivnoj lokaciji punte Artine gdje se stvara posebna ambijentalnost uz more i mjesnu lučicu Batalažu.

Zaintereseranima dostupne su trajektne i brodske linije Zadar- Preko.

Dječji program u četvrtak, 19. lipnja uz radionicu ˝Odakle se čisti riba˝

Osim glavnog programa u četvrtak, 19. lipnja za djecu će biti organizirana edukativna radionica ˝Odakle se čisti riba˝ na kojoj će kuhari demonstrirati čišćenje ribe i pripremu, te govoriti o svim blagodatima konzumacije ribe za zdravlje.

Organizatori su Turistička zajednica Općine Kali i ugostiteljski obrt "Eva", vlasnika Marka Trešina iz Kali.